Trübe Hefeweizenbierproben ab Gärtank bis zur abgefüllten Flasche.
Mikroskopische Voruntersuchung auf obligate Bierschädlinge und wilde Hefen mit anschließender Anreicherung.
Unfiltrierte, trübe Bierproben
Jungbierproben werden auf ihren mikrobiologischen Zustand, speziell auf obligate Bierschädlinge und wilde Hefen, untersucht.
Trübe Lagerbierproben
Lagerbierproben werden auf ihren mikrobiologischen Zustand, speziell auf obligate Bierschädlinge und wilde Hefen, untersucht.
Trübe Biere
Bei der Untersuchung auf Haltbarkeit handelt es sich um eine Direktinkubation der unbehandelten, verschlossenen Probe mit begleitender visueller Sichtung der biologischen Zustände eines Getränks (Schleimbildung, Kahmhaut, Agglomerate) und einer mikroskopischen Endauswertung.