Vorstand

1. Vorsitzender:	Dr. Martin Zarnkow Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität (BLQ) der TUM
2. Vorsitzender:	Dipl.-Ing. Matthias Hansen IREKS GmbH Kulmbach
Kassenwart:	Dr. Gerold Reil Lehrstuhl für Analytische Lebensmittelchemie der TUM
Schriftführer:	Dr. Silvija Abakuks Döhler GmbH, Darmstadt

Pressereferenten:	Dr. Philip Wietstock Fachgebiet Brau- und Getränketechnologie der TU Berlin Dipl.-Ing. Sandro Cocuzza Simon H. Steiner, Hopfen, GmbH, Mainburg

Der aktuelle Vorstand der MEBAK (v.l.: M. Zarnkow, M. Hansen, S. Abakuks, G. Reil)