Wasser, das in der Brau- und Lebensmittelindustrie verwendet wird.
Quecksilber wird durch Natriumtetrahydroborat zum Element reduziert, mit dem sich entwickelnden Wasserstoff und mit Hilfe eines Inertgases über ein Edelmetall (z. B. ein Gold-Platin-Netz) geleitet und an diesem adsorbiert. Durch rasches Erhitzen des Adsorbers wird Quecksilber wieder freigesetzt, mit Hilfe eines Trägergases in die Messküvette überführt und die Extinktion gemessen.
Diese Methode bezeichnet man als Kaltdampf-Technik.
Die Methode beschreibt die Bestimmung der Temperatur von Wasser mittels eines Thermometers.
Wasser, das in der Brau- und Lebensmittelindustrie verwendet wird.
Die Messung der Temperatur des Wassers am Ort der Probenahme und der Umgebungstemperatur ist zur Beurteilung von Analysenergebnissen, der Löslichkeit von Gasen in Wasser und von eventuellen Reaktionen von Bedeutung. Plötzliche Temperaturschwankungen eines Brunnenwassers können den Einbruch von Oberflächenwasser anzeigen.