B-590.56.131 [2020-10] Coffein und Theobromin – HPLC

Aufgabenstellung/Zweck

Bestimmung von Coffein und Theobromin mittels HPLC

Anwendungsbereich

Geeignet für coffeinaltige Getränke, Teegetränke und AFG

Prinzip

Coffein und Theobromin werden mittels HPLC an Umkehrphasen getrennt und mit einem UV-Detektor bestimmt

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