Konfektionierte Reinigungsmittel sind aus einer Vielzahl verschiedener Komponenten zusammengesetzt. Die Analyse einzelner Bestandteile ist für die Praxis unerheblich, man begnügt sich meist mit der summarischen maßanalytischen Bestimmung der alkalisch bzw. sauer reagierenden Komponenten. Die Hersteller von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln geben in den Betriebsanleitungen der einzelnen Produkte u.a. sogenannte Titrierfaktoren an, die zur Berechnung der Konzentration in Volumen- oder Gewichtsprozenten dienen.
Saure Reiniger sind Reinigungsmittel, die saure Bestandteile wie zum Beispiel Zitronensäure, Essigsäure oder Phosphorsäure enthalten, um hartnäckige Verschmutzungen zu lösen und zu entfernen. Sie sind besonders effektiv bei der Entfernung von Kalk, Rost, Mineralablagerungen und anderen säurelöslichen Rückständen.
Bestimmung der Säurekonzentration von sauren Reinigern.
Alle sauren Reinigungslösungen.
Hier gilt sinngemäß das gleiche Prinzip wie bei der Konzentrationsbestimmung alkalischer Reinigungslösungen, nur dass umgekehrt mit Titrierlaugen entsprechender Äquivalentkonzentration (Normalität) gearbeitet wird.
Da man hier bei der Titration von der Säureseite kommt, (und nicht wie bei der Bestimmung des p-Werts bei alkalischen Reinigern von der Alkaliseite) wird bei sauren Reinigern der "minus p-Wert" (-p-Wert) bestimmt.
H+ + NaOH → H2O + Na+ ganz schwach rosa gegen Phenolphthalein